:: TemPe ::

Hola...hola...selamat hari sabtu kengkawan sekalian... & assalamualaikum buat yang beragama islam.. hari ni saya nak kongsi cerita pasal "TEMPE"... tetibe teringat tuk berkongsi cerita pasal tempe, maklumla siang tadi baru makan tempe..hehe  tempe ni sebenarnya diperbuat dari kacang soya. cara2 pembuatan tempe boleh la anda search  kat internet yer kalau ade saper2 yang berkenan nk wat tempe sendiri..hehehehee

 Tempe ni kalau kat johor mmg fevret la... lgi2 orang jawa..mmg femes.. saya dulu klu diikutkan mmg xgemar betul tempe ni, tapi sejak2 membesar barulah jadi kegemaran..tu pon bergantung cara dimasak..hehhee tapi tak sume org suka makan tempe... contohnya kawan encek bf saya a.k.a my bro from uganda..die mmg xminat betul ngan tempe..sampai die kate xnak cari cik gf / isteri orang johor sebab org johor mmg febret tempe kebanyakkannya...hehehee

mari kiter tengok cam maner rupe tempe tu ye.....

:: ni la rupa tempe sebelum die jadi... dibungkus dengan daun dan surat khabar...adalah daun khas yang digunakan utk membungkus tempe ni..tp sekarang org bungkus ngan plastik jerk...xder da nak bungkus2 macam ni... ::

:: ni la rupa tempe yang da jadi... cantik jerk kan tekstur die... ::

kat bawah ni contoh2 kebiasaannya tempe dimasak atau disediakan...

:: TeMpE GoReNg cicah SamBal KiCap ::

~ yang ni mmg mavolous ler..mmg sangat febret sume org..dan febret saya juga..heheheee silap2 ngadap sorang je tak pelawa kawan sebelah..hehehee ~

:: SamBaL TemPe ::

~ yang ni pon mavolous gak..tgok rupa pon da terliur..fuhh.. febret juga ni...besenye tempe ni dipotong kecil2 dan digoreng dahulu.. besenye orang akn masak sambal tempe ni letak kacang dan ikan bilis.. kalau masak mcam ni, tahan utk beberapa hari..xbasi punya..lagi2 klau dimasak kering sambal tu...~

:: SamBaL GoRenG / SamBaL JaWa ::

~ kalu masakan camni saya panggil sambal goreng, tp sesetengah org sebut sambal jawa...  ni pon febret saya...sesetengah orang memang letak tempe dalam sambal goreng ni... kire pelengkapla... ~

 

:: SaYuR LoDeH ::

~ sayur masak lodeh ni femes kat johor..mmg salah satu masakan utama waktu hari raya..xkirala raya haji atau raya aidilfitri... tempe mmg salah satu bahan2 atau sayuran yang akan dimasukkan dalam masakan ini..~

:: KeRePek TeMpe ::

~ Yerla agaknya namenyer kerepek tempe..saya pon tak pasti.. yang saya tahu sekarang tempe pon org da buat macam kerepek... tak pernah rasa lagi.. tapi rasanye sedap jugak kot..hehehee ~

tempe ni sedap sebenarnya bagi mereka yang betul2 pandai menghargai dan menikmati keenakkannya.. bagi mereka yang tak pernah cuba,.. cuba2la rasa.... ikutla mana satu kesukaan anda , nak rasa yang goreng ke, yang kerepek ke, yang masak lemak ke atau apa-apa sajela... bagi yang tak gemar dan xminat tu macam my bro from uganda tu, cuba2lah lagi kenikmatan rasanya yer.. klu da jatuh hati kat tempe ni, kompom tak boleh lupa keenakkan menikmatinya...heehee selamat menjamu tempe semua... wink3